Angebote

Ab Samstag 03. Juni 

Spargelcremesuppe mit Geflügelfleisch, Spargelstückchen, Sahnehäubchen 

Klein oder als Vorsuppe 4,50 €
Terrine mit frischem Brot 9,- €
 
Rindertafelspitz, Meerrettichsoße, Bouillon
Kartoffeln mit Möhrchen
14,90 €

2 Matjesfilets nach „HausfrauenArt“ mit Salzkartoffeln
10,90 €

Köhlerliesel´s Blaubeerentraum 
Eine Kugel Blaubeereis auf Blaubeerspiegel, Schlagsahne, Blaubeercrunchies und Köhlerliesels Beerenlikör  8,50

Standardkarte

„Feuertopf“ 

Terrine Feuriger Eintopf mit Paprika, Chili, grünen und roten Bohnen, Fleischklößchen und frischem Brot 8,90 €

Terrine Linseneintopf (hausgemacht) mit Kassler gekocht dazu frisches Brot 7,90 €

Fruchtig leckere Tomatensuppe (hausgemacht) mit Tomatenstückchen und Kräuter-Creme fraiche, vegetarisch, 

ohne Creme fraiche Vegan     5,80 €

Gemischter Salat mit hausgemachtem Kräuter-Knobi-Dressing 

und frischem Brot 5,80 €

oder mit

mit gebratenem Hähnchenbrustfilet 12,80 €

täglich frisch – Gurken-Dill-Salat mit Brot 5,90 €

Eine große dicke Bockwurst ca. 160 g (vom regionalen Fleischer)  mit hausgemachtem Kartoffelsalat 8,50 €

Eine richtig gute Currywurst (vom regionalen Fleischer) mit einer hausgemachten leicht scharfen Currysauce Röstzwiebeln und  Pommes frites 10,90 €

Kinder-Currywurst (leicht scharf) mit Pommes frites 7,50 €

Currywurst mit einer extra scharfen Currysauce aus frischen Habaneros (etwa 200.000 Scoville), Röstzwiebeln und rustikalen Pommes  10,90 €

Milchreis mit warmen Blaubeeren  7,50 €

Eine Original Harzer Bratwurst (ca. 100 g) mit rustikalen Pommes oder Kartoffelsalat 

Mit einer Bratwurst 7,50 € 

Mit zwei Bratwurst 11,50 

Hähnchenbrustfilet, gebraten mit 

Pommes und Salat 14,90 €

Wildgulasch an Preiselbeerbirne mit Apfelrotkohl und Kroketten 19,90 €

oder einfach nur eine Harzer Schmorwurst (für uns nach einem alten Rezept hergestellt) mit frischem Krustenbrot oder hausgemachten Kartoffelsalat 10,90  €

Portion  Pommes mit Dip und Gurkensalat  6,50 €

drei Kartoffelpuffer mit Apfelmus 5,80 €

marinierter Harzer Käse ( mit Essig, Öl, Senf, Schnittlauch, roten Zwiebeln mariniert) dazu Schmalz und frisches Krustenbrot 11,90 €

Schinkenbrot von mageren Harzer Schinkenspeck 8,50 €

Windbeutel mit frischer Sahne und Puderzucker 5,50 €

Windbeutel mit frischer Sahne eine Kugel Vanilleeis und warmen Blaubeeren 8,50 €

drei Kugeln Vanilleeis mit warmen Blaubeeren und Sahne 7,50 €

Kuchen (alles hausgebacken) wechselndes Angebot

Stück Torte 4,50 €

Stück Blechkuchen 3,80 €