Unsere Speisekarte
Angebote
Ab Samstag 03. Juni
Spargelcremesuppe mit Geflügelfleisch, Spargelstückchen, Sahnehäubchen
Klein oder als Vorsuppe 4,50 €
Terrine mit frischem Brot 9,- €
Rindertafelspitz, Meerrettichsoße, Bouillon
Kartoffeln mit Möhrchen
14,90 €
2 Matjesfilets nach „HausfrauenArt“ mit Salzkartoffeln
10,90 €
Köhlerliesel´s Blaubeerentraum
Eine Kugel Blaubeereis auf Blaubeerspiegel, Schlagsahne, Blaubeercrunchies und Köhlerliesels Beerenlikör 8,50
Standardkarte
„Feuertopf“
Terrine Feuriger Eintopf mit Paprika, Chili, grünen und roten Bohnen, Fleischklößchen und frischem Brot 8,90 €
Terrine Linseneintopf (hausgemacht) mit Kassler gekocht dazu frisches Brot 7,90 €
Fruchtig leckere Tomatensuppe (hausgemacht) mit Tomatenstückchen und Kräuter-Creme fraiche, vegetarisch,
ohne Creme fraiche Vegan 5,80 €
Gemischter Salat mit hausgemachtem Kräuter-Knobi-Dressing
und frischem Brot 5,80 €
oder mit
mit gebratenem Hähnchenbrustfilet 12,80 €
täglich frisch – Gurken-Dill-Salat mit Brot 5,90 €
Eine große dicke Bockwurst ca. 160 g (vom regionalen Fleischer) mit hausgemachtem Kartoffelsalat 8,50 €
Eine richtig gute Currywurst (vom regionalen Fleischer) mit einer hausgemachten leicht scharfen Currysauce Röstzwiebeln und Pommes frites 10,90 €
Kinder-Currywurst (leicht scharf) mit Pommes frites 7,50 €
Currywurst mit einer extra scharfen Currysauce aus frischen Habaneros (etwa 200.000 Scoville), Röstzwiebeln und rustikalen Pommes 10,90 €
Milchreis mit warmen Blaubeeren 7,50 €
Eine Original Harzer Bratwurst (ca. 100 g) mit rustikalen Pommes oder Kartoffelsalat
Mit einer Bratwurst 7,50 €
Mit zwei Bratwurst 11,50
Hähnchenbrustfilet, gebraten mit
Pommes und Salat 14,90 €
Wildgulasch an Preiselbeerbirne mit Apfelrotkohl und Kroketten 19,90 €
oder einfach nur eine Harzer Schmorwurst (für uns nach einem alten Rezept hergestellt) mit frischem Krustenbrot oder hausgemachten Kartoffelsalat 10,90 €
Portion Pommes mit Dip und Gurkensalat 6,50 €
drei Kartoffelpuffer mit Apfelmus 5,80 €
marinierter Harzer Käse ( mit Essig, Öl, Senf, Schnittlauch, roten Zwiebeln mariniert) dazu Schmalz und frisches Krustenbrot 11,90 €
Schinkenbrot von mageren Harzer Schinkenspeck 8,50 €
Windbeutel mit frischer Sahne und Puderzucker 5,50 €
Windbeutel mit frischer Sahne eine Kugel Vanilleeis und warmen Blaubeeren 8,50 €
drei Kugeln Vanilleeis mit warmen Blaubeeren und Sahne 7,50 €
Kuchen (alles hausgebacken) wechselndes Angebot
Stück Torte 4,50 €
Stück Blechkuchen 3,80 €